E-BÜLTEN'E KAYIT OL
YAZARLAR | YILDIZ HORATA

yıldız horata

Yıldız Horata 1960’ta Kayseri’de doğdu. Ailesinin, çocuklarının Ermeniceyi öğrenebilmesi için 1965 senesinde İstanbul’a taşındığı günden, yani dört buçuk yaşından bu yana İstanbul’da yaşıyor. Ermeni mutfak kültürü ve özellikle Sivas ve Kayseri Ermeni mutfak kültürü üzerine yıllardır düşünüyor, biriktiriyor. Hrant Dink Vakfı’nın birçok çalışmasına destek veren Horata, 26 Ekim 2019 tarihinde gerçekleşen Kayseri Mantı Festivali’nin de konuşmacılarındandı.